【フードクリエイト学科】 たくさんのスイーツやカフェフードを作り、お客さまに提供する。これが本校のスタイル。教室だけでなく実際のショップで実践的に学びます。現場に入って作れば作るほどお客さまからの貴重な声もたくさん取り入れられる。それは次にあなたが提供するフードの大きなアイデアになることでしょう。
【ペット学科】 多くの学内犬を保有し、担当犬をお任せします。実習のときだけ、犬と接するのではなく、日常を共に過ごすことで犬の表情や小さな動作から敏感に、感情、体調を察知し、対応することが自然とできるようになります。授業以外でも様々な局面において接する時間が多いので、実践を通じて体験的に学ぶことができます。
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